Gaec des sazaris

Jean DUMERGUE

Présentation de notre exploitation


Dominant la vallée de la Charente, notre exploitation familiale se situe à Fléac aux portes d’Angoulême en direction de Cognac.

Implantée là depuis des siècles, bien des générations se sont succédées.

Notre propriété se situe dans une zone bien délimitée d’appellation cognac divisée en 6 crus (terroir), en ce qui nous concerne nous sommes en « Fins Bois »

Toujours soucieux de bien faire notre métier de viticulteur, nous sommes restés fidèles aux traditions ancestrales, celles de cultiver la vigne. Dur labeur qui s’effectue tout au long de l’année.

Notre fabrication est très diversifiée. Nous distillons nous même nos vins afin d’obtenir l’eau de vie qui en vieillissant dans des fûts en chêne du limousin deviendra au bout de quelques années du « Cognac ». Nous élaborons également nous même nos pineaux, nos liqueurs, nos vins.

Il serait trop long de tout détailler, venez nous rendre visite et vous serez surpris de découvrir autant « d’idées cadeaux ».

Gaec des sazaris
6, rue de la Mairie Fléac 16730 Tel : 05 45 91 04 07 / Fax : 05 45 91 46 78